Vegetarianismo:Creencia y practica que consiste en ingerir alimentos procedentes sólo del reino vegetal, de ahí la abstinencia de carne
y otros alimentos de tipo animal. Los vegetarianos movidos por razones humanitarias rechazan la carne porque creen que matar animales es
cruel e innecesario.
Veganismo:Práctica de excluir de la dieta los productos animales y sus derivados por motivos religiosos, sociales o morales. Se rechaza por completo carne, aves y pescado así como los alimentos derivados de
ellos tales como los lácteos. La mayoría de los veganistas, también condenan el uso de pieles de animales. Los
principios del Veganismo son más estrictos que los del vagetarianismo.
